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World 50´s Best Bars y Perrier lanzan plan de apoyo para bares

World 50´s Best Bars y Perrier se unieron para activar una campaña virtual a lanzarse en octubre cuyo objetivo es la recaudación de fondos, ofreciendo contenido digital.

Home Comforts, contenido digital de la campaña, incluye recetas simples de los mejores chefs y camareros del mundo, un libro electrónico con recetas caseras simples de los mejores chefs del mundo, con combinaciones de cocteles complementarios de los 50 mejores bartenders, que se podrán descargar a cambio de una donación.

La primera parte del proyecto es el Fondo de recuperación 50 Best, con el respaldo del donante fundador Perrier® usará los recursos para apoyar a una variedad de organizaciones sin fines de lucro que trabajan en diferentes partes del mundo para ayudar a la supervivencia y la recuperación del sector de bares.

“La industria está siendo golpeada gravemente por esta crisis. Queremos estar, apoyar mejor al renacimiento de la comunidad de bares, y esta iniciativa ciertamente puede ser un primer paso en la dirección correcta” menciono Philippe Gallard, Director de la Unidad de Negocios Internacionales de Perrier®

La mayoría de los países presentan bares que están cerrados, otros se ven obligados a cerrar por no poder pagar el alquiler, miles de empleados enfrentan incertidumbre.

50 Best continuará reconociendo la pasión, la habilidad y la determinación de los bares, cantineros y sus equipos, a medida que avanza hacia su reapertura al mismo tiempo se organizará una Cumbre de Recuperación virtual en el próximo mes de octubre, con un claro enfoque en explorar cómo el mundo de los bares puede prosperar una vez más.

Con una variedad de eventos que incluyen clases magistrales, estudios de casos y foros de discusión, esta Cumbre reunirá a la comunidad global de bebidas en línea para compartir aprendizajes, promover las mejores prácticas y explorar visiones de un mundo post pandemia para los bares.

Asimismo, llevarán a cabo un concurso en redes sociales: #50BestCalificaMiPlato se abrirá para los amantes de la gastronomía, quienes tendrán el desafío de crear platillos y cocteles inspirados en el libro.

Se darán más detalles sobre cómo participar en todos estos programas de recaudación de fondos antes de cada iniciativa, informó la empresa.

Todos los detalles de la campaña estarán disponibles en la página web 50 Best para la Recuperación y Centro de Recuperación tal como se anuncian, así como a través de Instagram @50BestBars y Facebook @50BestBars.

José Luis Cadena Delgado

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