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Autor: José Luis Cadena Delgado

ESG/RSE

Pandemia aumenta interés por empaques sustentables y compostables

Según información de Asia Pulp & Paper (APP), el uso de empaques sustentables respecto a los tradicionales implica un aumento de 10 centavos de dólar o lo que sería un 30% más respecto a los costos habituales.
Soluciones de envasado de alimentos reciclables y compostables responden a la creciente demanda en los mercados de América Latina.
México está desempeñando un papel de liderazgo en la adopción de empaques sustentables con el impulso simultáneo de las regulaciones gubernamentales y la demanda de los consumidores junto con una clase media en expansión y un aumento en los ingresos por disposición ha llevado a un auge dentro de las industrias de servicios de alimentos y restaurantes a medida que más personas comen fuera o piden comida para llevar

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Sustentabilidad

LATAM propone eliminar mil toneladas de plásticos de un solo uso en 2023

En un comunicado, LATAM explicó que aplica iniciativas como el cambio de materiales a bordo, la incorporación de elementos sostenibles así como programas de reciclaje y reutilización en sus filiales.
Sólo en el corto plazo la iniciativa permitirá eliminar más de mil toneladas de plásticos de un solo uso, equivalentes a unas 36 mil botellas plásticas de 500 ml.

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ESRSalud

Fundación Alsea reactiva “Mi Comedor” que nutre y beneficia a 6 mil niños

Los comedores infantiles retoman sus actividades presenciales; Domino’s celebra la reapertura con 1,000 rebanadas de pizza.
Va Por mi Cuenta, de Fundación Alsea, A.C., garantiza el acceso a una buena alimentación a más de 6 mil niños en situación de pobreza alimentaria en el país.
En México, uno de cada cinco niñas y niños menores de cinco años padece de mala nutrición.

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